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烤腸要買正規烤腸生產廠家的

  • 發布時間:2021-10-27 17:35

【概要描述】隨著冬天的來臨,街邊烤腸的陣陣香味總是特別吸引人。不過專家提醒,街邊烤腸少吃為妙。不熟烤腸或傳播戊型肝炎。阻止病毒傳播的唯一方法就是將香腸烤熟甚至烤焦。

烤腸要買正規烤腸生產廠家的

【概要描述】隨著冬天的來臨,街邊烤腸的陣陣香味總是特別吸引人。不過專家提醒,街邊烤腸少吃為妙。不熟烤腸或傳播戊型肝炎。阻止病毒傳播的唯一方法就是將香腸烤熟甚至烤焦。

  • 發布時間:2021-10-27 17:35
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隨著冬天的來臨,街邊烤腸的陣陣香味總是特別吸引人。不過專家提醒,街邊烤腸少吃為妙。不熟烤腸或傳播戊型肝炎。阻止病毒傳播的唯一方法就是將香腸烤熟甚至烤焦。

北京營養師協會理事告訴我們,肉類食品如果沒有烹熟,一則口感不好,二來很難消化,食用后會感覺肚子很不舒服。此外,沒有烤熟的香腸,其中的大腸桿菌等則無法全部殺死,食用后也易導致細菌感染,造成急性腸胃炎。

此外,記者了解到,河北質監所食品科對街邊烤腸進行抽樣檢測發現,街頭賣的烤腸淀粉含量大,蛋白質含量微乎其微,達不到國家標準。

專家提醒,不少烤腸用的原料都是“三無”產品,肉質安全無法保證,對食用者的健康構成威脅。

另外,街頭烤腸也存在濫用食品添加劑的現象,尤其是亞硝酸鹽,過量食用會給健康帶來極大隱患。這種烤腸,盡量少吃,最好不吃。

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